بلح الشام المحشي بالقشطه 😋😋❤️
بلح الشام المحشي بالقشطه 😋😋❤️
🎀 الطريقه
على النار كاسين ماء وثلث الكاس زيت وذرة ملح نتركه يغلي🔥
ثم نضيف له كاس دقيق منخول مع ملعقة صغيره باكينق باودر وملعقة طعام نشا🍚
ونعجن حتى يختفي الدقيق نتركه يبرد 👌👍
اذا برد نضيف له بيضتين وملعقة صغيره فانيلا وملعقه صغيره خل
ونعجن 💪💪
نحطه بالقمع ونشكله ويقلى بزيت دافي مهم مايكون ساخن 😕
حتى نحصل على القرمشه مثل اللقيمات☺️😋😋
بعد القلي نسقيها شيره ونتركها تتصفى مو كثير شوي بالملعقه بعد كذا نشقها من الجنب ونحشيها قشطه 💕
🎀طريقة القشطة
☺️بقدر على النار نضع كاسين حليب سايل وربع كاس سكر وملعقتين طعام مليانه نشا
وملعقتين طعام ماء ورد نقلب باستمرار حتى يتماسك نحشي بلح الشام💕💝
وتزين بالفستق والورد او بالقشطه الطازجه موجوده جهة الاجبان والزيتون الي بالكيلو
والقمع متوفر بمحلات وبالعافية عليكم ❤✍✍
