ارتفاع على أسعار البيض في السوق المحلية وهذه الأسباب

قال عضو اتحاد مربي الدواجن، حسان أبو دقر، إن ارتفاع أسعار البيض ارتفعت بسبب ارتفاع كلف الانتاج وبرودة الطقس.

وأضاف أبو دقر ، اليوم، أن ارتفاع كلف الأعلاف عالمياً – حيث تضاعفت مرتين على الأقل في عام 2022- سبب ارتفاعا في كلف الانتاج.

وتابع “برودة الطقس وانخفاض الإنتاجية وارتفاع المحروقات، هذه العوامل أدت إلى إرتفاع كلفة إنتاج طبق البيض إلى (2.5-2.7) دينار/طبق حسب طريقة التربية ( أقفاص أو نظام أرضي )”.

وأردف أبو دقر قوله إنه من المتوقع أن تتحسن الإنتاجية وتزداد الكميات خلال النصف الثاني من شهر كانون الثاني مع ارتفاع درجات الحرارة.